Insights · Field · Market
Market analysis and field notes · Vietnam ↔ Europe, partner coordination, certifications, traceability, EVFTA, sizes and formats.
Certifications
Eyestalk ablation, pre-slaughter stunning: the 2026 sourcing specs from EU retailers are redefining what an approved shrimp supplier looks like. How to audit your Vietnamese plant.
Import-Export
DLUO réglementaire de 2 à 2,5 ans, qualité optimale entre 3 et 6 mois : ce guide B2B détaille la gestion de la chaîne du froid pour vos crevettes congelées, du conteneur reefer à l'entrepôt.
Import-Export
Le calendrier réel d'un import de crevettes du Vietnam, du bon de commande à la réception en entrepôt. MOQ, délais de production, fret reefer et trésorerie immobilisée : tout ce qu'un acheteur B2B doit planifier.
Regulations
Votre container de crevettes vietnamiennes arrive au Havre. Le SIVEP lance trois niveaux de contrôle avant toute mise en libre circulation. Voici ce qui se passe concrètement, étape par étape.
Import-Export
Un EUR.1 mal rempli ou absent, et votre container de crevettes vietnamiennes passe de 0% à 12% de droits. Voici les erreurs concrètes qui plombent vos marges, et comment les éviter.
Import-Export
Le glaçage des crevettes surgelées peut représenter 10 à 40 % du poids brut. Comprendre ce taux, le vérifier à réception et le négocier dans vos contrats : le guide opérationnel pour acheteurs B2B.
Vietnam sourcing
Trader international, achat direct usine ou partenaire sur place : chaque modèle de sourcing crevettes Vietnam a un coût caché différent. Comparatif chiffré pour acheteurs B2B.
Import-Export
FOB, CIF, DDP : chaque Incoterm transfère le risque à un moment différent de la chaîne. Voici comment choisir celui qui protège réellement vos marges sur un container de crevettes vietnamiennes.
Products & sizes
Le calibre définit le nombre de crevettes par kilo. Un écart de calibre sur un container, c'est une marge brute qui bascule. Ce guide B2B décrypte chaque fourchette, du U10 au 80/100, avec les prix indicatifs DDP Anvers et les pièges à éviter.
Vietnam sourcing
Certifications, traçabilité, logistique froid, conformité EU : les points de contrôle concrets à valider avant de signer avec un fournisseur de crevettes vietnamien.
Import-Export
Le Havre, Anvers ou Rotterdam pour vos conteneurs reefer de crevettes vietnamiennes ? Transit time, THC, hinterland : les critères concrets pour trancher.
Vietnam sourcing
La Black Tiger de Ca Mau reconquiert les acheteurs B2B européens grâce à ses certifications organiques, son élevage extensif sous mangrove et un tarif EVFTA qui rend le premium compétitif.
Shrimp market
Couleur, densité d'élevage, transformation value-added, taux EVFTA : les crevettes vannamei d'Équateur et du Vietnam ne jouent pas dans la même catégorie. Comparatif terrain pour acheteurs B2B.
Import-Export
Sourcing Vietnam, certifications ASC/BAP, tarifs EVFTA, logistique reefer, coûts DDP : le guide opérationnel pour importer des crevettes vannamei en France et en Europe.
Import-Export
Tensions au détroit d'Ormuz, déroutement par le cap de Bonne-Espérance, surcoûts de fret et d'assurance : ce que les importateurs européens de crevettes doivent anticiper en 2026 et au-delà.
Import-Export
L'EVFTA supprime jusqu'à 99 % des droits de douane entre l'UE et le Vietnam. Voici ce que cet accord change concrètement pour l'import de crevettes en Europe.
Certifications
ASC ou BAP ? Comparatif opérationnel des deux certifications crevettes Vietnam pour acheteurs B2B HORECA, retail et mareyeurs : périmètre réel, surcoût par container, reconnaissance GMS et verdict 2026.
Import-Export
Marché mondial à 18,2 milliards de dollars, tarif EVFTA à 0 %, rappel Listeria national : analyse sourcing B2B complète pour les acheteurs de Vannamei en 2026.
Shrimp market
Les prix mondiaux du vannamei se fragmentent selon les origines au premier semestre 2026. Ce que ça change pour vos achats en DDP depuis le Vietnam, l'Inde ou l'Équateur.